Badania

Jedz nasiona konopi każdego dnia

 

Konopie siewne są jedną z pierwszych roślin, którą człowiek udomowił. Jest ona uprawiana przez ludzi od ponad 12 tysięcy lat.

Mimo, że konopie siewne są ściśle związane z konopiami indyjskimi (zawierającymi THC), to nie posiadają właściwości psychoaktywnych konopi.

Konopie siewne są znane ze swojego szerokiego zastosowania. Używa się ich do produkcji wosku, żywicy, paliwa, oleju konopnego, papieru lepszej jakości od tego produkowanego z drzew, bardzo wytrzymałego plastiku. Nawet nasiona są pełne ogromnej ilości wartości odżywczych.

Kestrel nadwozie z konopi
Kestrel Hemp car

Kanadyjski elektryczny samochód, którego nadwozie wykonane jest plastiku wytworzonego z konopi siewnej.

Francja jest największym producentem konopi siewnej  ( 70% całej produkcji konopi). Chiny na odległym drugim miejscu z około 25% produkcją konopi na świecie.

Istnieje ponad 30 krajów, gdzie konopie przemysłowe są produkowane. Są to między innymi Wielka Brytania, Kanada, Australia, Dania, Niemcy, Indie, Finlandia, Austria, Węgry, Włochy, Holandia, Japonia, Polska, Nowa Zelandia, Rumunia, Hiszpania, Portugalia, Egipt, Rosja, Szwecja, Turcja, Ukraina, Tajlandia, Szwajcaria i Słowenia.

Jedz nasiona konopi każdego dnia

Nasiona konopi są uważane za jedno z najlepszych żródeł białka. Zawierają one również antyoksydanty, minerały, witaminy i niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe.

Co zawierają nasiona konopi?

4 pełne łyżki obranych nasion konopi daje 240 kalorii i następujące składniki odżywcze:

  • Białka – 15 gramów
  • Omega 3 – 3,6 g
  • Omega 6 – 11,4 g
  • Tłuszcze nasycone – 2,1 gramów
  • Wielonienasycone kwasy tłuszczowe – 15 gramów
  • Mono-nienasycone tłuszcze – 2,7 g
  • Węglowodany – 4,5 g
  • Błonnik – 2,5 g
  • Wapń – 31 mg
  • Żelazo – 2 mg
  • Sodu i potasu – 3,8 mg każdego
  • Witamina A – 1,68 jm
  • Witamina B1 – 0,58 mg
  • Witamina B2 – 0,14 mg
  • Witamina B6 – 0,05 mg
  • Witamina C – 0,42 mg
  • Witamina D – 956 jm
  • Witamina E – 3,8 mg

Korzyści zdrowotne wynikające ze spożywania nasion konopi

Zwiększona ilość witamin, przeciwutleniaczy, pierwiastków śladowych i aminokwasów w nasionach konopi są korzystne dla mózgu. Pomagają naszym komórkom, uniemożliwiając uszkodzenie mitochondriów i komórek przed szkodliwymi wolnymi rodnikami.

Witamina A

  • Zachowuje ostrość widzenia
  • Zwiększa odporność
  • Poprawia wzrost komórek
  • Zapobiega suchości oczu
  • Walczy z niektórymi formami białaczki
  • Utrzymuje w zdrowiu kości i zęby
  • Zapobiega powstawaniu kamieni moczowych
  • Sprzyja zachowaniu zdrowej skóry
  • Sprzyja utrzymaniu w zdrowiu układu rozrodczego u kobiet i mężczyzn

Witamina C

Ten przeciwutleniacz pomaga w:

  • Obniża ciśnienie krwi
  • Obniża poziom ołowiu we krwi
  • Sprzyja utrzymaniu w zdrowiu funkcji wzroku
  • Wzmacnia odporność
  • Działa jak naturalne leki przeciwhistaminowe

Witamina E

Jest to również silny przeciwutleniacz, który pomaga:

  • Chronić przed uszkodzeniem komórek
  • Pomaga utrzymać zdrową skórę
  • Pomaga utrzymać zdrowy wzrok
  • Wzmacnia odporność

Tiamina

Tiaminy lub witaminy B1 pomagają w następujących czynnościach:

  • Pomagają stworzyć nowe, zdrowsze komórki
  • Ochroniają układ odpornościowy

Witamina B2

Ryboflawina lub witamina B2 to również przeciwutleniacz. Pomaga w następujący sposób:

  • Walczy z wolnymi rodnikami, które powodują uszkodzenie komórek
  • Zapobiega przedwczesnemu starzeniu i chorobom serca
  • Pomaga w wytwarzaniu czerwonych krwinek, które są wymagane do przenoszenia tlenu w organizmie
  • Zapobiega migrenom (według wielu badań)

Witamina B6

Pirydoksyna lub witamina B6 może pomóc w następujący sposób:

  • Reguluje poziomy homocysteiny aminokwasów (w odniesieniu do chorób serca)
  • Zmniejsza stan  zapalny u osób cierpiących na reumatoidalne zapalenie stawów

Witamina B6 może mieć wpływ na sen i nastrój, ponieważ sprzyja produkcji serotoniny, noradrenaliny i melatoniny, które są hormonami stresu.

Witamina D

  • Zachowanie zdrowego poziomu fosforu i wapnia we krwi
  • Pomaga w absorpcji wapnia
  • Ochronia przed osteoporozą, rakiem, wysokim ciśnieniem krwi i innymi  chorobami

Organizm człowieka potrzebuje wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (zdrowych tłuszczów) takie jak Omega 3 i Omega 6.

Omega 3

  • Pomaga minimalizować ryzyko chorób serca
  • Zmniejsza ryzyko zachorowania na raka
  • Zmniejsza ryzyko zaburzeń autoimmunologicznych
  • Zmniejsza szanse na zapalenie stawów
  • Zmniejsza ryzyko chorób zapalnych

Omega-6

  • Reguluje ciśnienie krwi
  • Wzmacnia układ odpornościowy
  • Reguluje stopień krzepliwości krwi
  • Poprawia funkcje mózgu

Błonnik

  • Pomaga zachować zdrowe serce
  • Reguluje poziom cukru we krwi
  • Zmniejsza szanse na udar
  • Pomaga w kontroli wagi i utraty masy ciała
  • Eliminuje grzyby i drożdże z naszego ciała
  • Minimalizuje szanse na zapalenie uchyłków
  • Minimalizuje szanse na hemoroidy
  • Daje ulgę w IBS (zespół jelita wrażliwego)
  • Minimalizuje ryzyko powstawania kamieni nerek i pęcherzyka żółciowego

Magnez

  • Poprawia jakość snu
  • Odpręża, relaksuje układ nerwowy
  • Poprawia magazynowanie energii w komórkach
  • Przyczynia się do wytwarzania insuliny, pobudza wzrost i siłę mięśni
  • Zachowuje wytrzymałość kości i ich integralność
  • Remineralizuje zęby
  • Alkalizuje ciało
  • Nawadnia ciało
  • Zapewnia ulgę w zaparciach
  • Pomaga w cukrzycy
  • Pomaga w funkcjonowaniu enzymów

Wapń

  • Utrzymuje rytm serca
  • Utrzymuje funkcje mięśni
  • Prewencyjnie zapobiega i kontroluje nadciśnienie tętnicze
  • Zmniejsza Zespół Napięcia Przedmiesiączkowego
  • Zapobiega niektórym rodzajom nowotworów
  • Badania wskazują że wapń i witamina D pomaga w ochronie przed rakiem piersi

Żelazo

  • Wspiera transport tlenu przez organizm
  • Utrzymuje w zdrowiu czerwone krwinki

Fosfor

  • Posiada zasadnicze znaczenie dla powstawania zębów i kości (ponad 80% fosforu znajduje się w kościach a pozostała ilość w innych komórkach ciała)
  • Wspiera trawienie niacyny i ryboflawiny
  • Utrzymuje przekazywanie impulsów nerwowych
  • Wspiera nerki w wydalaniu odpadów
  • Dostarcza energię
  • Tworzy białka potrzebne do reprodukcji
  • Potencjalnie blokuje przed rakiem
  • Utrzymuje płyny i konserwuje tkanki

Jak dołączyć nasiona konopi do naszej codziennej diety?

  • Możesz używać nasion konopi jako doskonałą alternatywę dla produktów mlecznych. Nie powoduje uczuleń, jakie mogą występować po spożyciu mleka krowiego.
  • Dołącz  nasiona konopi do pieczonych potraw i śniadania. Dodaj garść nasion do pieczywa, ciastek i  babeczek. Nasiona posiadają naturalny orzechowy smak i mogą być wykorzystywane w recepturach, które wymagają stosowania innych orzechów.
  • Posyp trochę nasion konopi na sałatki dla zwiększenia ich wartość odżywczej.
  • Dodaj 1 łyżkę nasion konopi do smoothie (taka ilość nie będzie ingerować w smak).

Sałatka ze szparagów z pomarańczami, sałatą i nasionami konopi 

Back to top button
Close
Close